Detalles del producto
36 notas de música olfativa: las más características de los cafés de todo el mundo.
Un libro ilustrados describe la familia aromática de cada fragancia, sus características olfativas y su presencia en los cafés de diversas partes del mundo. Cuenta el arte del cultivador y del torrefactor, y todo el conocimiento necesario para preparar un buen café.
Una exploración tan estudiosa como la del vino, que atraerá a los aficionados al café.
Aromas y libro con las explicaciones, idénticos a los del Nez du Café Revelación. Caja de madera laqueada, formato 240 x 180 x 110 mm, peso 3,530 kg.
Fabricado en Francia. Se garantiza que nuestros aromas se pueden conservar durante 5 años. En buenas condiciones, un libro cofre se puede conservar una década.
Los aromas – Pasión: NOTA TERROSA: 1 Tierra. NOTAS LEGUMINOSAS: 2 Papa (Patata), 3 Guisante (Arveja), 4 Pepino. NOTA DE VEGETALES SECOS: 5 Paja. NOTA DE MADERA: 6 Cedro, NOTAS DE ESPECIAS: 7 Clavo de olor, 8 Pimienta, 9 Semilla de cilantro, 10 Vainilla. NOTAS FLORALES: 11 Rosa té, 12 Flor de cafeto. NOTAS AFRUTADAS: 13 Cereza del cafeto, 14 Grosella negra, 15 Limón, 16 Albaricoque, 17 Manzana. NOTAS ANIMALES: 18 Mantequilla fresca, 19 Nota melosa, 20 Cuero. NOTAS TOSTADAS: 21 Arroz Basmati, 22 Pan tostado, 23 Malta, 24 Nota de regaliz, 25 Caramelo, 26 Chocolate amargo, 27 Almendra tostada, 28 Cacahuete tostado, 29 Avellana tostada, 30 Nuez, 31 Aves asadas, 32 NOTAS AHUMADAS: 33 Tabaco, 34 Café tostado. NOTAS QUÍMICAS: 35 Nota medicinal, 36 Caucho.
Ventajas Sanchis Salcedo
Asesoría personalizada. 80 años de experiencia nos avalan
30 Días para cambios o devoluciones
Envío gratuito desde 60€
Precio Mínimo Garantizado
Personalice su pieza mediante grabado gratuito
Todos nuestros pedidos se entregan envueltos para regalo